配信ページ｜豊後大野市
今日は“麦”で晩酌！酒蔵に訪れたような気分で、豊後大野市の麦焼酎や特産品を味わう贅沢な夜を。
3/28 (日)19:00 ~ 21:00
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イベント概要
大分県南部にある豊後大野(ぶんごおおの)市は、日本ジオパークやユネスコ・エコパークに認定されている自然豊かな地域です。「大分の野菜畑」と呼ばれ、肥沃な大地に囲まれています。
そんな豊後大野市の大自然のなかで、こだわりのお酒を造る牟禮鶴(むれづる)酒造の麦焼酎を味わってみませんか？
今回お届けするお酒は、麦本来の香りが楽しめる「聞牟禮鶴(もんむれづる)」と、深く香ばしい「牟禮鶴黄鐘(おうしき)」です。
ゲストには牟禮鶴酒造の女将・森純さんが登場！酒蔵の中を見せていただいたり、こだわりについて伺いながらお酒を味わえる貴重な機会です。
さらに、地元の人々に愛される「ボレロ食堂」のオーナー篠原さんと、豊後大野市特産のサツマイモ「はるか姫」を使って、お酒に合うおつまみを作りますよ。
麦焼酎の豊かな香りと、豊後大野市の地域の魅力に浸ってみませんか？
当日のお料理レシピ
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関連リンク
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