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“世界最高米”の生産者の一人、関さんのコシヒカリを南魚沼からお届け！こだわりの自然卵と「究極のたまごかけごはん」を堪能しよう。
3/14 (日)11:00 ~ 13:00
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イベント概要
これまで様々な南魚沼市の食材をお届けしてきましたが、イベントも残す所あと2回となりました。今回の主役はお米と卵！
お米を届けてくださるのは、南魚沼市塩沢エリアの西山地区で「究極にうまいお米」を追求されている、関智晴さん。「米・食味分析鑑定コンクール国際大会」では6年連続で「金賞」、ギネスに登録されている“世界最高米”の原料米に4年連続で選定されています。
「お米ってこんなに甘いの？」と、その甘みと芳醇な香りに驚かれる味で、なかなか手に入らないお米です。
「とっとこ村」の自然卵は、コシヒカリなど天然の餌を与えているため、黄身の色はレモンイエロー。たまご本来の風味が感じられます。
南魚沼づくしの贅沢な時間を、一緒に楽しみませんか？